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Mokra Zabka

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Tag Archives: Essen

Weiter gehts…

19 Samstag Feb 2011

Posted by Jo in Nicht kategorisiert

≈ 2 Comments

Tags

Essen, Extra Wurst, Geburtstag, Parmesan, Römersalat, Rote Beete

Es reicht! Ich will nicht, dass mein schöner Blog, wie ich finde ;O) einschläft. In den nächsten Tagen gibt es bestimmt eine  Menge zu berichten, unsere kleine Perle wird 3! Die ersten Gedankenvorbereitungen laufen schon. Geschenke sind schon besorgt, großer Kran und ein paar neue Puzzel. Die 3 ist nach ein paar misslungen Varianten auch fertig gestickt. Stickdateie gibt es hier bei Rosa bunten Stickbar Nur das Essen am Abend, wenn die liebe Familie da ist macht mir Sorgen…falsches Wort…aber ich habe  noch nicht das richtige gefunden. Wieder meine Partysuppe …aber die gibt es ja immer …ich wollte eigentlich was machen was Kinder gerne essen…sprich für sie eine Extra Wurst so was wie Hot Dogs , Pommes mit Würstchen einfach etwas, was es eben zumindest bei uns sehr selten gibt. Habt ihr vielleicht ein paar Tipps???


In den letzten Wochen hab ich mal wieder ein paar neue Sachen getestet. Schon  oft ist mir ein Rote Beete Salat mit Mozzarella in irgendwelchen Zeitschriften begegnet. Rote Beete mag ich und Mozzarella auch und zusammen sind die beiden ein echt gutes Team. Vor allem wenn die Rote Beete vom kochen noch warm ist. Echt lecker!!


Heute dreht sich mein Beitrag wirklich nur ums Essen. Mit Fischgerichten hab ich es nicht so,mein Fisch zerfällt in der Pfanne recht schnell. Also sind Rezepte für den Backofen für mich zumindest besser geeignet. Gestern gab es bei uns Seelachs unter einer Kartoffelhaube. Dazu wie sollte es anders sein ein kleiner Rote Beete Salat.  Hab ich schon erwähnt, dass ich Rote Beete sehr gern hab ;O) Kartoffelhaube war einfach Kartoffelpüree mit Emmentaler Käse. Diese Haube einfach auf den Fisch verteilen und ab damit in den Backofen. Wirklich lecker!!


Last but not least hab ich noch ein geniales Schmankerl für euch. Meine Empfehlung: Caeser`s Salad Burger mit Chicken. Es müssen eben nicht immer Hamburger sein und es muss ja auch nicht immer ein Salat sein. Dieser Burger mit knusprigen Hähnchenfilet knackigen Römersalat und leckerem Parmesandressing ist wirklich eine leckere Alternative.


In diesem Sinne wünsch euch einen *Guten Appetit fürs Wochenende*

Z powrotem

05 Freitag Nov 2010

Posted by Jo in Nicht kategorisiert

≈ 2 Comments

Tags

Allerheilgen, Bigos, Essen, lange Fahrt, Polen, Würstchen

Oder anderes gesagt:“Wir sind wieder im Lande“ Wie war`s? Schön, lustig, unterhaltsam, lecker, traurig, erstaunlich, geküsst, gespielt, getanzt, gegessen, gegessen ach hab ich es schon erwähnt es wurde gegessen. Ich meide die nächsten Tage meine Waage…
Ich bin ein wenig müde von der Woche. Der kleine Mann war meist spät im Bett und dafür ziemlich früh wach. Er hat die Woche echt ein paar schöne Sprünge gemacht. Sein Sprachzentrum wird von Tag zu Tag größer.Die Zusammenhänge werden immer deutlicher-sogar ein paar polnische Sätze kann die kleine Perle hervor bringen. Er bringt mich immer wieder zum stauen.
Kindermund ist auch was Feines. Wir waren am 1 November auf dem Friedhof und in der Kirche. In der er nach dem Gesang Beifall geben wollte. Auf dem Friedhof war er der Meinung, dass dort gekocht wird, als er  den Weihrauch gesehen hat. Meine Oma wurde gelobt nachdem der zweite Teller geleert wurde. Herrlich!!
Rückfahrt trotz kleinem Einkauf…null Problemo…mit der kleinen Perle würde ich sogar bis nach Italien fahren.
Dieser Himmel begleitet uns den ganzen Morgen auf der Hinfahrt.
Wetter war gigantisch…ein richtig schöner goldener Herbst.18Grad!
Polnische Würstchen mit dem richtigen Senf…muss man mal gegessen haben. Im Hintergrund BIGOS eine polnische Spezialität macht jeder irgendwie anders und trotzdem super lecker.
Käsekuchen mal anders…mit Hefeteig und oben Streusel.
Kleine Perle mittendrin. Die Duplo Tankstelle kann ich nur empfehlen.
Ach ja…eine kleine Überraschung habe ich für meine Leser auch…in ein paar Tagen mehr dazu.


 

 

Auf die Brote …

20 Mittwoch Okt 2010

Posted by Jo in Kochen

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Tags

einfach, Essen, Fladenbrot, Flugzeuglöffel, schnell

fertig los!!!
Zutaten auf den Tisch:
Schnippeln
Genießen

Hier noch eine kleine Entdeckung, die wird bestimmt diese Bloggerin freuen. Schöne Blog da lese ich nun öfters mit.
So klappt es doch mit dem Essen bestimmt ;O)

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