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Pizza mal anders…wer hat denn gesagt, dass es immer mit Tomatensoße sein muss diese Version kann sich auch sehen lassen.

Pizza mit Schwarzwälder Schinken und Raclettekäse

1 Rolle Blechpizzateig

150g Raclettekäse am Stück

Majoran ich hab den getrockneten genommen

300g Schmand

Salz,Pfeffer

1 Bund Lauchzwiebeln

100g Schwarzwälder  Schinken un dünnen Scheiben

Während der Backofen auf 200 vorheizt…wird der Käse gerieben mit Schmand und Majoran verrührt.Mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Schön alles auf die Pizza streichen und die dünnen Lauchzwiebelringe auf die Pizza streuen.Im heißen Ofen ca 20min backen. Nach dem Backen den Schinken drauf verteilen.

In diesem Sinne Guten Hunger!