Ich wollte mal wieder was Neues in der Küche ausprobieren. Hab ein Buch für „Quiches“ Rezepte.  Heute hab ich ein Möhren-Kartoffel – Tarte gemacht.

Zubereitung einfach jedoch pfiffig und mir unbekannt. Oder habt ihr schon mal aus geriebenen Kartoffeln einen Teig gemacht. Es klappt er ist dann schön knusprig.

Ergebniss war aber trotzdem ehr enttäuschend. Vielleicht hab ich aber auch zuwenig gewürzt-wollte es nicht zu scharf machen.

In  Zukunft soll es öfters die Rubrik „Neues aus der Küche“ geben- hab viele neue Kochbücher und Kochzeitstriften.

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