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Im Moment backe ich wirklich sehr gerne. Die zweite Backbibel ist echt klasse.
Darf ich vorstellen :

SNICKERDOODLES

Gelungen,einfach lecker. Im Rezept steht man bekommt 36 Stück raus…bei mir waren es an die 50.
Tja und alles kann ja nicht gelingen..hab mich an einen Rhabarber Kuchen aus einer Zeitschrift versucht. Hmmmm irgendwie ist es mir nicht gelungen. Liegt es vielleicht daran dass ich Vollkornmehr statt Dinkelmehl genommen hab…und dass die Haferflocken nicht fein waren??? Oder vielleicht hätte ich ihn länger auskühlen lassen sollen?? Schade denn so ist es ja ganz lecker.

Misslungen ;O((